食品ロスはなぜ問題？　コンビニ業界が動き始めた

仕事で疲れた帰り道、きょうはもうキッチンに立つ余力が一切ない。そんな時、ありますよね？とはいえ、ファストフードや牛丼だと栄養が偏りそう。そこで頼りになるのがコンビニエンスストアのお惣菜たち。 24時間営業のコンビニには、いつ何時でも、正三角形に整ったおにぎりに、色とりどりに趣向の凝らされたスープ、レストラン顔負けのパスタなどが所せましと整列しています。 しかし、これらの食品たち。食べられずに生涯を終える者も数多くいます。 コンビニで廃棄される食品などは、1店舗当たり年間4

お天気なぞかけ　梅×宝探し

「色なき風」

秋の風は色がないと言われます。 日が暮れるのも早くなるこの季節。 ひんやり冷たい風を受け取ると、一年が終わりに近づいているんだなあとほんの少しさみしさを感じます。 と言いましたが、ほんとうは秋になると、 「感傷的な気分に浸る自分」になってみたいだけなのかもしれません。 というのも、私は秋から冬にかけての季節が一番好き。 深みを増していく青空に、色とりどりの紅葉、食べ物は何でも美味しい。 ハロウィン、クリスマス、お正月。 特別に個性的なことはしませんが、イベントにかこ