今も水切りヨーグルトしてます。
それ良いね!と思うことはすぐに取り入れて見ないと気が済まない性分です。
今も取り入れていること、続かなかったこと。数多ある中で
水切りヨーグルトは今も続いていることの1つになっています。
水切りヨーグルトの存在を知るまでは、ヨーグルトを習慣として食べたくても、酸味のある水気があまり馴染めずにいました。
それから水切りヨーグルトポットというグッズを買ってからは、クリームチーズに似た濃厚な味わいが好みで、ヨーグルトを食べることを習慣づけることができました。
水切りヨーグルトポットに付いている専用ザルにキッチンペーパーを引いて、プレーンヨーグルトをボンっ!って全部入れて一晩寝かせた以降、あとは3回ぐらいに分けていただきます。
味は生ハチミツを混ぜて食べています。
下に溜まったホエーは、スムージーに混ぜたり、プロテインドリンクに混ぜたり。
noteでヨーグルトエピソードを募集してたのが目について考えてみたら、
当たり前になってたこの一連の作業。無意識に4年くらい続けていたんだなぁとしみじみした気持ちになりました…
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