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蒼と芋と。


このタイトルなんだと思いますか?

ちょっと不思議。

お店の店名なんです。😃

このお店はお芋スイーツ専門店。

初めて行きました。
カフェスペースもあるので、中でゆっくり食べることもできます。

今回は2種類食べてみました。

しっとりスイートポテトと、焼き芋ブリュレ。

しっとりスイートポテト
濃厚で甘いスイートポテトに、ダイスカットされたさつまいもが入っています。
スイートポテトというより、チーズケーキのような。そのくらい濃いのかもしれません。

焼き芋ブリュレ
半分に切られた紅はるかの上にカスタードクリーム、三温糖をまぶして焼いてキャラメルになっています。
上に載せてあるアイスクリーム、キャラメルソース。
パリパリのキャラメルと、ねっとりした甘いさつまいもとアイスとキャラメルアイスがとても合います。
焦げた風味も感じられる。

この焼き芋ブリュレは、テイクアウトも可能ですが、アイスが乗っているので、溶けないうちに食べた方がいいです。ふたも無いので。
スプーンとお手拭きがついています。

興味のある方は是非!
リンクを貼り付けますので、見てみてください。😃

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