どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートしてはや一年😊
お米は5週間で10㌔ほどに🤣
息子は選手生活を終え今は🏉高校生のコーチと会社員としてまだまだ立派な食べっぷりだとお嫁さんは大変そうだけど😅我が家は居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から月曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今日の美味しいメニューは♪
★卵がたくさんある（๑˃̵ᴗ˂̵)

★天津飯

《材料》1人分
ごはん　　　　　　　　　200g
｛かに玉｝
　カニカマ　　　　　　　　3本
　卵　　　　　　　　　　　2個
　牛乳　　　　　　　　大さじ1
　ごま油　　　　　　　大さじ1
｛あん｝
　しめじ　　　　　　　　1/4株
　水　　　　　　　　　200ml
　オイスターソース　　小さじ1
　しょうゆ　　　　　　小さじ1
　鶏がらスープの素　　小さじ1
　水溶き片栗粉　　　　小さじ2

《作り方》
①しめじは石づきを切り落としほぐしておきます
②カニカマはフォークでほぐしておきます
③鍋に①と水溶き片栗粉以外の材料を入れて中火で熱します
沸騰したら弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ混ぜてとろみがついたら火を止めておきます
④ボウルに②卵牛乳を入れて混ぜ合わせておきます
⑤中火で熱したフライパンにごま油をひき④を流し入れ菜箸で大きく混ぜながら熱し半熟状になったら火を止めます
⑥お皿にごはんをよそい⑤をのせて③をかけたら出来上がりです♪
★なんか疲れる？季節かなぁ。サラッと食べられるもの。ばっかり言う、、、😋
★千ちゃんサラダは食べられるらしい😋