どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から月曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週月曜日の美味しいメニューは♪
★主人のリクエスト(๑˃̵ᴗ˂̵)

★焼き鮭
★小松菜とうすあげの煮浸し

《材料》2人分
塩鮭の切り身　　　　　　2切れ
レモン　　　　　　　　　2切れ
｛煮浸し｝
小松菜　　　　　　　　　200g
うすあげ　　　　　　　　　1枚
めんつゆ　　　　　　　大さじ4
水　　　　　　　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　　　　大さじ1

《作り方》
①鮭の切り身は魚焼きグリルに並べて焼きます
②レモンを添えたら出来上がりです♪
③小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります
④うすあげは1cm幅に切ります
⑤鍋に水を入れ茎の硬い部分を入れて一煮立ちさせます
⑥④めんつゆ砂糖を加えて軽く混ぜ合わせます
⑦葉の部分を加えて混ぜ合わせしんなりしたら出来上がりです♪
★どっちも簡単なのに🍚が進む😋
★冷凍の水餃子は熱湯で12分ゆでただけ😋