どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から火曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週火曜日の美味しいメニューは♪
★今日も簡単に(๑˃̵ᴗ˂̵)

★エビとネギの醤油クリームパスタ
★コールスロー

《材料》1人分
スパゲティ　　　　　　　100g
エビ　　　　　　　　　　　6尾
長ネギ　　　　　　　　　　1本
(A)白だし　　　　　　　大さじ1
(A)醤油　　　　　　　　大さじ1
(A)オリーブオイル　　大さじ2
(A)牛乳　　　　　　　　150ml
｛コールスロー｝２人分
キャベツ　　　　　　　　1/4個
お湯（茹で用）　　　　　適量
コーン缶詰　　　　　　　120g
(B)マヨネーズ　　　　　大さじ1
(B)ハチミツ　　　　　　小さじ1
(B)レモン汁　　　　　　小さじ1
(B)牛乳　　　　　　　　小さじ1
(B)塩　　　　　　　　　　少々

《作り方》
①エビは殻をむき背わたを取ります
②長ネギは３cm幅の斜め切りにします
③お湯+塩を沸かしスパゲティを硬めに茹で湯切りします
④フライパンに(A)と①②を入れて一煮立ちさせ③を加えて１分ほど絡め煮たら出来上がりです♪
⑤お湯を沸かし30秒ほど茹でてザルにあげます冷めたら芯を切り落とし千切りにし水気を絞ります
⑦ボウルに(B)⑤コーンを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです♪
★そろそろ終わるレディースメニュー😋