どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速、買い出しの中から日曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週日曜日の美味しいメニューは♪
★今日も冷凍庫の整理を(๑˃̵ᴗ˂̵)

★スコッチエッグ
★ネギサラダ

《材料》3人分
ハンバーグダネ　　　　3個
半熟ゆで卵　　　　　　3個
薄力粉　　　　　　　適量
溶き卵　　　　　　　1個分
パン粉　　　　　　　適量
揚げ油　　　　　　　適量
(A)ケチャップ　　大さじ4
(A)ウスターソース 大さじ2
｛サラダ｝
奴ネギ　　　　　　　　1袋
カニカマ　　　　　　　1P
ツナ缶　　　　　　　　1個
マヨネーズ　　　　　適量
塩コショウ　　　　　少々

　《作り方》
①先日のハンバーグダネを解凍します
②沸騰したお湯に常温の卵を入れて５分茹でたら水で冷まし殻をむき①で包みます
③②を薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけて180°の油で揚げたら出来上がりです♪(A)を混ぜてかけます
④奴ネギは洗って根を切り5cm幅に切ります
⑤カニカマはフォークでほぐします
⑥ボウルにツナ缶と⑤とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ塩コショウで味を整えたら④を加えて和えたら出来上がりです♪
★ハンバーグダネを解凍するだけだったので楽ちんで美味しい😋
★半熟卵上手くいった😋