どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速、買い出しの中から水曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週水曜日の美味しいメニューは♪
★焼くか揚げるか(๑˃̵ᴗ˂̵)

《写真》
★万王の餃子🥟
★ワカメスープ

《材料》2人分
万王の餃子　　　　　10個
ごま油　　　　　　小さじ1
水　　　　　　　　大さじ2
ポン酢+ラー油　　　適量
｛スープ｝
水　　　　　　　　400ml
乾燥わかめ　　　　　　2g
水（戻す用）　　　　適量
長ネギ　　　　　　　15cm
(A)鶏がらスープ 小さじ1.5
(A)塩　　　　　ふたつまみ
(A)ごま油　　　　小さじ2
溶き卵　　　　　　　1個分

　《作り方》
①わかめは水で戻して水気を切ります
②長ネギは小口切りにします
③鍋に水を入れて沸騰させて①②を入れて中火で煮ます再沸騰したら溶き卵を回し入れます
④一煮立ちしたら(A)を加えて味を整えて出来上がりです♪
⑤フライパンにごま油をひき中火で熱し万王の餃子を冷凍のまま並べて焼きます
⑥焼き色がついたら水を入れてフタをして弱火で蒸し焼きにします
⑦中まで火が通ったら出来上がりです♪
⑧ポン酢+ラー油を混ぜてタレを作ります
★久しぶりのマンドゥの餃子🥟多数決で焼き餃子🥟😋