どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートしてはや一年😊
お米は5週間で10㌔ほどに🤣
息子は選手生活を終え今は🏉高校生のコーチと会社員としてまだまだ立派な食べっぷりだとお嫁さんは大変そうだけど😅我が家は居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から木曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今日の美味しいメニューは♪
★娘が出張から帰宅（๑˃̵ᴗ˂̵)

★カツ丼
★冷やし🍅


《材料》1人分
お肉屋さんのトンカツ　　１枚
玉ねぎ　　　　　　　　　50g
｛割りした｝
　めんつゆ　　　　　　大さじ2
　水　　　　　　　　　　60ml
　みりん　　　　　　　大さじ1
卵　　　　　　　　　　　３個
｛サラダ｝
トマト🍅


《作り方》
①トンカツは180°の油で揚げて油切りし食べやすい大きさに切ります
②玉ねぎは薄切りにします
③ボウルに卵を割り入れ溶きほぐします
④フライパンに｛割りした｝の材料と②を入れて中火で加熱します
⑤一煮立ちしたら中火のまま①を加えます
⑥③の2/3を回し入れフタをして20秒ほど熱しフタを取り残りの③を加えてフタをして弱火で10秒したら火からおろします
⑦丼にごはんをよそい⑥をかけたら出来上がりです♪
★冷たい🍅は切っただけ😋