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まるの業務スーパー買い出しレシピ日曜日92〜★生姜焼き★味噌汁

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉4人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速、買い出しの中から日曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週日曜日の美味しいメニューは♪
★私の独断で(๑˃̵ᴗ˂̵)

★生姜焼き
★厚揚げと長ネギの味噌汁

《材料》2人分
豚ロース薄切り肉    200g
薄力粉(まぶす用)  大さじ2
玉ねぎ         1/2個
(A)しょうゆ     大さじ2
(A)姜葱醤(おろし生姜)大さじ1
(A)おろしニンニク   小さじ1
(A)料理酒       大さじ1
(A)砂糖       小さじ2
サラダ油       大さじ1
キャベツ        100g
{味噌汁}
長ネギ
厚揚げ

 《作り方》
①キャベツは千切りにします
②玉ねぎは皮をむいてくし切りにします
③豚肉は食べやすい大きさに切って薄力粉をまぶします
④ボウルに(A)を混ぜ合わせておきます
⑤フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し②を炒め玉ねぎがしんなりしてきたら③を加えて炒め合わせます
⑥豚肉に火が通ったら④を加えて中火で炒め合わせます
⑦全体的になじんだら出来上がりです♪
★味噌汁はうすあげと豆腐を合体させた厚揚げで手抜き😂
★満足度を重視しております😋

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