プルプルの煮こごりは好きですか？

moeは、煮ごりが大好物。

煮こごりだけでごはんが食べられるくらい好きです。

今日はつくりおきにして、冷蔵庫で冷やしておくとプルプルの煮こごりができる電気圧力鍋レシピ／鶏手羽元とゆで卵のお酢煮です。

作り方は、moeのブログ「アスリートライフハック」からご覧ください。

冷えていても美味しいので、ぜひ、暑くて食欲のない日に作ってみてくださいね。

電気圧力鍋で作れば、汗だくになって火の前に立たなくてもよいので夏にかなりオススメのレシピです。