見出し画像

【夏バテしたら!ゴーヤの佃煮と素麺!】

今回はゴーヤの佃煮を作ってみました!

これが本当に美味しい!!

参考レシピ!
https://www.cotogoto.jp/blog/2019/07/goyanotuskudani.html

今回は素麺で使ってますが、ご飯の上に乗せても美味しいし、そのままおつまみとしても最高です!!

素麺にゴーヤの佃煮だけでも美味しいと思いますが、豚しゃぶとラー油、糸唐辛子を一緒に盛り付けると辛味と苦味、甘みがちょうどいいアクセントになり、めちゃめちゃ美味しいです笑

今回参考にしたレシピにもアレンジ色々載っているので、是非見てみてください!


今回はここまで!

次回も楽しみに!

今回使用したもの
・砥部焼 中田窯 波模様 リム皿 八寸
・安土草多 グラス

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?