ももクラ淳子

福岡在住40代女性。娘達の育児と家事に追われつつ、ワインが好き過ぎてセレクトワインのネ…

ももクラ淳子

福岡在住40代女性。娘達の育児と家事に追われつつ、ワインが好き過ぎてセレクトワインのネットショップをオープン! 美味しいワインでわいわい楽しむのが大好きなので、ワインパーティーも開催しています♪ ワインに関するお役立ち情報や本音を記していきます。

最近の記事

ワインとDIETと私 その2

DIETを思い立って、チャレンジを始めてみました。 先に結果からまとめるとこんな感じです。 期間 10日間(2001.9.11~9.21) 方法 糖質OFFの食事 + ワインほぼ毎日 +ウォーキング程度の運動 結果 1週間で−2㎏!+3日で+1.5㎏ =-0.5kg  え? マイナス0.5㎏? ・・・はい、DIET失敗です。(悔しいけど、言ってしまおう) でも、結果と過程をきちんと残しておこうと思います。 今度チャレンジするときの為に! 好調だったスタート今回はまず

    • ワインとDIETと私

      コロナ禍で外出自粛の影響で増える家時間。 それと並行するように増えていく体重&脂肪💦 私もできるだけ見て見ぬフリをしてきましたが、主人と長女がダイエットに励み始めた影響で、新調した体重計についに乗ってみることにしました。 今の体重計ってスゴイ!簡単&視覚化効果ところで最新の体重計ってみなさん持ってます? Amazonで購入した高評価の体重計ZENLO 強化ガラスでスタイリッシュな外観ながら、乗るだけですぐに体重表示。さらに詳細データを傍に置いた携帯のアプリに飛ばしてくれる

      • 飲み残したワインはどうしてる? Vol.2

        飲み切れないワインをどのように保存するか、前回は【保存向きのワイン】についてお伝えしましたが、今回は【おすすめの方法】について、お伝えしたいと思います。 変化しにくいワインは、抜いたコルクを挿した方法で3日~1週間くらいなら冷蔵庫保管で楽しめますよ~と前回お伝えしました。 そうは言っても、出来るだけ味わいの変化がない状態で保存したいですよね。ワインは抜栓すると同時に大量の酸素に触れて、酸化が始まります。 最初の何日かはその変化を楽しめるワインも、それ以降はどんどん味が落ち

        • 飲み残したワインはどうしてる? Vol.1

          家飲みするシーンが増えてますが、飲み切れないワインをどうしようか、困りますよね。 我が家もこれまで色んな方法を試してきたのですが、【保存向きのワイン】や【おすすめの方法】についてお伝えしたいと思います。 今回は、まず【保存向きのワイン】について。 そもそも、飲み残したらダメ? いえいえ、そんなことはありません。 我が家(2名)でも大体2~3日掛けて、1本を空けています。 だって白を飲んだら、赤も飲みたくなりますよね。 同じ赤ワインでも、料理が変わればピュアな味わいのガメイ

        ワインとDIETと私 その2

          ワイングラス、どうやって乾かしてる?

          久々過ぎる投稿です💦 記事を書こうとすると、つい構えてしまい『よく練ってから・・・』と思ったが最後、どんどん億劫になってタイミングも逸してしまい、お蔵入り(チーン)というパターンに陥ってました。 なので、つぶやきくらいのイメージで、不完全な文章でも、ワインに関して役立ちそうな情報を気楽に書いていこうと思います。 そして今回の本題ですが、みなさん家飲みワインのグラスは洗った後、どんな風にして乾かしてます? についてです。 美味しくゆったり気分でワインを飲んで居る時は至福のリ

          ワイングラス、どうやって乾かしてる?

          日本のワイナリー訪問レポート (久住ワイナリー編)

          久しぶりの投稿です(^^;) 最大10連休となった今年のGW。 前半は雨も多く、後半は晴天に恵まれてアウトドア日和になりましたね。 このメルマガをご覧いただいた皆様も、キャンプに出掛けたよ~✨ という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 かく言う私も、大のキャンプ好き。 前半は長崎、後半は大分へキャンプに行ってきました。 そしてこの機会に、大分にある久住ワイナリーを訪問してきました♪ 一昨年に熊本の菊鹿ワイナリーを訪問しましたが、その時は単純な物見遊山でした。 今回は

          日本のワイナリー訪問レポート (久住ワイナリー編)

          【 試飲会を振り返って 】 ~ 2回目のももクラ試飲会~

          ももクラで2回目となる試飲会。イベントを開催するのはとても楽しいながらも、毎回試行錯誤をしながら進めています。 場所はどうしよう・・  今回は起業前から色々なアドバイスを頂いているスタートアップカフェの藤見哲郎さんにお願いして、同じ敷地内にあるawabar fukuokaを特別に貸して頂きました。 恥ずかしながら、awabar fukuokaのオーナーのむらじゅんさんが、福岡スタートアップ界隈では有名人とは知らず、『福岡の〇〇がいいですよね~♪』などとお気楽な話をさせてもら

          【 試飲会を振り返って 】 ~ 2回目のももクラ試飲会~

          ワインと私とももちはま ~②社会人アメリカワイン編~

          前回はワインと私の馴れ初めをお伝えしました。今回は社会人になってからのワインと私編をお伝えします。 社会人になってから・・ 自分の甘さと縁(!?)のお陰で、私は幾度も転職しました。 事務機メーカーの営業職、IT系企業での企画職、医療画像ベンチャー企業での広告宣伝などなど。 我ながら今思えば、かなりミーハーな選択でした。 そんな中で英語もろくに話せないのに、ラッキーなことに何度か海外出張に行かせてもらえました。 アメリカではサンフランシスコ、ラスベガス、フロリダ、シカゴと行

          ワインと私とももちはま ~②社会人アメリカワイン編~