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今日の一杯 麺屋ひとつなぎ

・お昼前。

残念ながらあと数日で閉店が決まっているつがる市柏の銭湯※1横にある麺屋ひとつなぎさんに寄った時のお話をしておくもんた🍜🐹

(本記事は予約投稿されたものです)

あんま家系は食べて来てないんで通常の醤油ラーメンのやつを。
水を取りに行きがてらチラ見した他のお客さん達はほうれん草をトッピング頼んでたような気がするなあ。
ここ、海老のダシ使ったラーメンも旨いって聞いた気がするぞ。

閉店を惜しんでか人が後から後から来店する。繁盛してんのにすごい勿体無いよね。

チャーシュー丼が旨い店は良いお店(もんたブックス刊デブの理論42頁目、暖簾潜る時座る時、見やる時の一文より)

ちぢれ麺でなく中太麺の方が良かった気がするなあ。
途中お箸が落ちて面倒くなってレンゲで掬って食べてたけど素直に代わりのお箸を取った方が良かったな。
そこは後悔ポイントでもある。
スープも美味いし指定が選べるのも良いね。
ごま油がかかったチャーシュー丼。
これが食欲をブーストさせる。
おおん堪んねえぜ。
素直にお代わりするべきだったな。14日を持って閉店して移転先を探してるらしい。ここのチャーシュー丼大好きなので移転したらまた行きたいですね。


※柏温泉の事である。
べらぼうに熱い。昔ここで髪を洗ってる時地べたに座ってたおじさんがこれ見よがしにこちらに大股開きで見せつけるおじさんが居て流石に引いた。
その股座に瞬発置かず風呂桶で俺の歳分熱湯かけたろかい。

熱湯繋がりだと木造の屏風山温泉もなかなかだらしい。光風温泉で慣れてからでも良いかも。
お風呂ではマナーを守って癒されようね。ちゃんと水分補給とヒートショックには気をつけて。

・追記(3/14)

ジムに行く前の腹ごしらえとしてラーメンは避け2杯食ったけん。
彼女さんには次会うまでに10キロ痩せる事を命じられたけど男には避けらんめぇ一杯があるっちゃね。
そして運動無理のない範囲で頑張ります。

かっこみながら気付いたんだけど半熟玉子入れたら最早魔剤じゃんこれって事が頭に思い浮かんだんだよな。
こういうの食った後は親達にも食わしてあげたい(再現してみたい)って気持ちになるんだよね。
もうちょっと料理の腕があればなあ。

1年間の営業お疲れ様でした。別の場所ででの再開の目処が立ったらまた行きます。