木・火・土・金・水　これは古代中国に端を発した自然哲学というべき五行。五つの元素エネルギーが相生あるいは相克するという五行説。エネルギーは補完し合って循環し、偏ることなく保っています。これは人間の身体も同じだと思うのです、偏った栄養素だけでは歪みとして不調が生じます。いろいろな栄養素をバランスよく摂取する必要があります。

どれだけ素晴らしい栄養素でも消化され体内吸収されなければ意味がありません、ですので摂取する栄養素を消化する栄養素もまた必要なのです。短絡的な答えに結び付けるのでなく、長期的・マクロ的な観点が健康維持にも大切なのだと感じています。

森羅万象の真理を説かれた五行説、温故知新です。今日的な五行が誰にでも解りやすく説いていく必要を感じています。