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足るを知る

味覚にも習慣があるようです、身体が求めていないのにタンパク質をたくさん摂ったり、炭水化物に偏ったり。また味付けも濃くてしっかりしたものを食べ始めると薄味が物足りなく感じたりしてしまうようです。

物足りない・・・、量も、味付けも。けれども本当にそうでしょうか。満腹中枢の刺激は、血液中のブドウ糖濃度、血糖値は食事開始から20分以上たたないと上昇しないので、ゆっくりと食べなければ摂りすぎになってしまいます。

食事だけでなく身の周りのものも同様。同じような服たくさんありませんか、それって本当に必要でしょうか。部屋にたくさんあるインテリアグッズ、それって本当に必要でしょうか。月に数度しか乗らない車、それって本当に必要でしょうか。自分が生きていくうえで必要以上のお金、それって必要でしょうか。

私たちが快適に生きていけること、それはモノやお金に溢れた生活ではないと思うのです、むしろモノや建物が少なく、緑が多く適度な空間のある環境や社会のはず。足るを知る、自戒も込め記しておきます。

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