卵とバターのいらないスコーン

材料（6個分） （A）薄力粉150ｇ、ベーキングパウダー小さじ2半、塩ひとつまみ （B）豆乳または牛乳大匙4、油大匙3、はちみつ大匙2，酢（またはレモン汁）小さじ1半 作り方 オーブンを200度に余熱する。 （A)を泡立て器え混ぜるか、粉ふるいにかける。 （B）を加えて練らないようさっくりと混ぜる。 手でまとめ、15ｃｍ×10ｃｍ程度に広げ、6つに分ける 余熱したオーブンで12～15分焼く。