本島です。今週は原稿の合間に、再び、料理を少し。先週、支笏湖の温泉で食べた椀物を自分で作るという暴挙に出まして、結果、わりと上手くできてしまった本島です。出汁の取り方を覚えました。どうでもいい話ですいません。今度は和食のマスターになりそうな勢いです。
　今週の競馬は、４頭がスタンバイ。余計な話をしている場合ではないので、さっそくいきましょう。
　それでは、今週末の競馬の見解を。

　今週は４頭。