材料(3人前)
さつまいも　　 250g
(A)サラダ油　　大さじ2
(B)サラダ油　　大さじ1
砂糖　　　　　 60g
水　　　　　　 大さじ1.5
醤油　　　　　 小さじ2
黒ごま　　　　 適量

感想→揚げないのでハードルが低い！飴のつやつやコーティングも簡単でした。

揚げなくてもＯＫ！ カリカリ大学芋