目指せ！パン職人
パン職人を目指す方 これからパン屋を開業したいと悩んでる方 パン教室を開業したいけどやり方がわからなくて悩んでる方など。44年の経験と様々な業態で得た体験のノウハウを伝授します。現在は埼玉県本庄市でパンカフェ麦と豆のオーナーシェフとしてまちづくり・人づくり・食べ物づくりに活動しています。ご要望、ご質問など遠慮なくご連絡ください。ここから先は
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