4月30日のみしまさんぽ

画像1 前日締め切りの春の肝祭りの肝養生レシピ。レシピのみの投稿だったので朝から実際に作ってみる。けんせんせーの新玉ねぎと長谷川さんのアスパラと、茹でてあったじゃがいもを玉ねぎから出る水分で蒸し煮に。その最中に庭のミツバをわさっと上からのっけてふたをする。ミツバを盛るうつわに調味料をあわせておく。
画像2 頃合いを見てミツバをうつわに引き上げて混ぜ混ぜ。黒酢と味噌とすり黒ごま、梅干したたいたやつなどお好みで。
画像3 今朝はかつおぶし。お魚の缶詰でもうまうま。
画像4 お豆腐入れたり、じゃがいもで補気したり。麺類もいける。ごはんのお供でもパスタに乗せても。🔵期待する効能・旬の三つ葉の香りで肝・脾胃を労り心を落ち着ける。・黒胡麻たっぷりで肝・腎を元気にして白髪や目の疲れを予防。(泥状便の方は使用しない。)三葉の黒ごま酢味噌あえ。簡単なので作ってみてね〜。
画像5 なんか来そうな予感がしたので待ってた。
画像6 これもラブライブサンシャインコラボかな?
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画像14 広小路にオーシャンさんのセレクトショップができたのでのぞいてみる。お弁当やフルーツもあったのでお夕飯やイチゴをいただく。
画像15 このあいだも見た少し青緑色の鳥。なかなか近くで撮れないんだょなぁ。。

現在はiPhone12で毎日楽しく撮影しています。 もしもサポートしてくださったお金が溜まったら、GR IIIが欲しいなぁ。。