My Favorite Part Co.,LTD.

何かをはじめる時
はじめたい時
集う時

私はいつもこの店から
はじめる

約19年ぐらいの馴染みの店
今は、看板を変え、亭主も2代目
ジャズドラマーの親方が
最高のおもてなしをしてくれる。

こころ休まる人・味・場所

その親方が、昨日オープン祝に
マイフェイバリットパートに
来てくれた。

忙しく、仕込みもある中・・

”おめでとう”
”頑張って”の言葉と共に

祝の品として、銘酒 "萬壽 久保田 ”
を頂く。

大好きな酒だ。

素敵な言葉が目に留まる

”一致点”

銘酒久保田、歴史も古い。
その中で、今の時代に合う一致点を
探し完成させた "萬壽”

心に響く
貫くことは大事であり、
時代の流れに寄り添う柔軟さも大事。

その繰り返しが歴史をつくり、
長く愛されるものを作り出していくのだと
改めて感じる。

職人の魂と誇り
柔軟な発想と展開

私たちの未来に対するエールを
込めた、親方の " 粋 "なメッセージに
新たな力が湧いてくる。

” 一致点 "
たくさんの出逢いに活かしていきたい。