つばめさぼうで作る草餅

つばめさぼうさんで草餅のワークショップをさせて頂きました。

石臼で煎り黒豆からきな粉を作ったり

よもぎで草餅にしたり、

シャインマスカットなどで大福を作ったり、

途中ハラハラしましたが、とりあえずなんとか終わりました。



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nagomihanare

調布市と府中市で美容室を経営しております。美容室における限界と、その突破について日々考えています。美容室における幸せとは何か。インサイトを考慮した美容師。働くとは何か。新しい事には迷う事無くチャレンジをしてます(つもり)

発酵をデザインする

発酵✖︎経済✖︎アート
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