袈裟のコーヒータイムに愛知県名古屋市のコーヒーロースター「共和コーヒー」さんの「デカフェ　オーレベース」を使ったホットカフェオーレと愛知県豊橋市の洋菓子会社「マルキン」さんの「厚切りカットバウム」を食べました。これが絶品でした！

まずカフェオレですがデカフェとは思えない濃密なコーヒーのほろ苦いコクがホットミルクの優しい甘みを引き立てて、コーヒー専門店でドリップしてもらったものにも負けない満足度でした！

そして厚切りカットバウムとの相性も最高です。単品で考えても絶妙なバランスの牛乳のコクが効いたバウムクーヘンの甘みが
ほろ苦さと優しい甘みが効いたカフェオーレと最高に合います。

小豆の芳しさがが上品な小豆ういろをトッピングしても素敵な美味しさです。またやりたいペアリングでした！