HITOTEMA常備菜：梅こんにゃく
我が家の定番“箸休め”。
人が集まるときの“定番おつまみ”をお伝えします。
使用するのは、日本人なら大抵家にある食材ばかり。
こんにゃく、梅干し、砂糖、醤油、味醂。以上です。
およそ材料の計量から20分位で出来ますので、是非！お試し下さい。
多め、少なめ、お好みを見つけるため、まずは分量通りに作ってみてくださいませ。
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発酵食スペシャリスト、フルーツ&ベジタブルジュニアマイスター（野菜ソムリエ）、 アロマ検定一級、ナチュラルビューティスタイリストなどの習得知識からの工夫もお伝えします。
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