成田直人オンラインサロン公式note

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成田直人オンラインサロン公式noteです。 小売・サービス・飲食業の未来を語り合、新しい業界の形を構築する「店舗経営2.0」を目指す業界コミュニティ。https://lounge.dmm.com/detail/743/

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  • 店舗経営2.0実践ノウハウ(オンラインサロン生執筆)

    成田直人オンラインサロン生の実践報告の場

  • 成田直人オンラインサロンセミナー報告

    不定期に行われるオンラインサロン向けセミナーの文字興し。ノウハウたっぷりですのでぜひご自身のお仕事に活かしていきましょう!

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9月12日公開セミナー⑧「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート(最終回!)

9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート第八弾をお届けします。 今回のキーワードは理解。 やっぱり質問に多く挙がるのは、周りが思うようにやってくれないこと。 では、自分が考えているようにやってもらうにはどうしたらいいか、目線を下げた上で、どんな風にやって行けばいいか、そんな内容になっています。 第八弾の今回が最終回となります。 あと2回くらいかなと思ってましたが、書けること書けないことを振り分けて行ったら1回分になってしまいました。

    • 9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート⑦

      9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート第七弾をお届けします。 今回のキーワードは、目線を落とす。 自分ができることは相手もできるって思っちゃうと、お互いにイライラして、コミュニケーションがうまくいかなくなる。そんな時に天野さんが取っている行動が目線を落とすこと。 さて、レポートも第七弾まで来ました、行きます! 成田直人: 今日もそうですけど、天野さんっていつもニコニコしているじゃないですか、ボク、天野さんが怒っているところとか、

      • 9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート⑥

        9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート第六弾をお届けします。 今回のキーワードは、期待して任せる、主役は部下! うまく行ってる組織や会社で気になることの一つはモチベーション。 ということで、質問コーナーもそんな話が中心になっており、回答も本当に人を大切にしている天野さんの人柄が表れた内容になっています。 さて、今回はノリで書ききった渾身のレポート第六弾、行きます! 受講生: モチベーションを上げるためにやっていることは何かありま

        • 9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート⑤

          9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート第五弾をお届けします。 今回のキーワードはナンバー2と覆面調査。 ナンバー2については色々意見があるかもしれませんが、天野さんが必要だと思う理由と、どんな人がいいかについて語ってくださっています。 覆面調査も単にやればいいわけではなく、どんな風に、どんな内容で、どのくらいの頻度で、という話も出てきますので、是非お読みください。 では、第五弾行きます! 成田直人: 次に聞きたいのは最悪の事態の

        9月12日公開セミナー⑧「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート(最終回!)

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        • 店舗経営2.0実践ノウハウ(オンラインサロン生執筆)
          9本
        • 成田直人オンラインサロンセミナー報告
          42本

        記事

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート④

          9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート第四弾をお届けします。 今回のキーワードはアイデア、でしょうか。 絶対に自身の目標を成し遂げる!という思いがあっても、そのために何をしたらよいのかは、なかなか考え付かないこともあるかと思います。そこを成田さんが天野さんに切り込んでいきますので、今回もお読みいただきたく、是非よろしくお願いします。 では、第四弾行きます! 成田直人: 全然飲食店に見えなくて、看板に小籠包って書いてなかったら、お

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート④

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート③

          9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート第三弾をお届けします。 今回のキーワードはリスクのあるチャレンジ。 前回、掲載できなかった“天野さんのお店の売り”の話から始まり、戦略やリスクの話をお届けします。GYOZAMANIAをどうやってオープンさせてきたか、の話も入っていますので是非お読みください。 では、第三弾行きます! 天野裕人: 何を売りにしているかというと、ボクは時代の流れに逆行して行こうと思っていて、どういうことかって言う

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート③

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート②

          9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポート連載第二回をお届けします。 キーワードは妄想。 天野さんは、ご自身の成功体験も失敗体験も、振り返って考え、何が良かったのか、何がダメだったのか、どうしたらよかったのか妄想して考えるそうです。妄想は自由ですしね。 今回は、そんな天野さんが、もしAPカンパニーいたらどうしていたか、そんな妄想をした時のことを話してくださいました。 では、行きます! 天野裕人: APカンパニー時代は、妄想なんてしな

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート②

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート①

          今回からは9月12日のGYOZAMANIAの天野社長と成田直人さんの公開セミナーのレポートをお届けします。 テーマは『確実に繁盛するためのたった一つの法則』。 天野さんは元APカンパニーの執行役員で、中国での立ち上げにも関わり、日本のみならず海外でも塚田農場ブランドを広めた第一人者です。そして自身は今、GYOZAMANIAを立ち上げ、この飲食不況と言われる中、独立1年目にして、3店舗をオープンしました。 今回連載するレポートにはそのノウハウがたくさん詰まっており、特に企業

          9月12日公開セミナー「確実に繁盛するためのたった一つの法則」レポート①

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート⑦

          いよいよ8月分も最終回になりました。 昨日で終わっても良かったのですが、4,000字超はちょっと多いと思い、2,000字ずつでわけさせていただきました。 今回は間接的な情報もありますが、課題が将来どんな所につながっていくのか、サロン生にはこんなことを考えて行って欲しい、そんな話も入っています。成田さん自身、「諦めずに、ずっと努力をし続けて行けば、夢は必ず叶う」を幾度となく体現されている方ですので、素直に信じてやってみる、というのがいいんだと思います。 自分も、これともう一

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート⑦

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート⑥

          前回は、直接的に自分の仕事の価値を高めるための情報と間接的に役に立つ情報の話をお届けしましたが、では、成田さんはABCマート時代にどんなことに取り組んできたかの話です。 自分も大昔ですがパソコンのユーザーサポートをしていた頃は、量販店やパソコン専門店で店員さんの説明の仕方を聞きに行ったり、接客を受けてみたり。パソコン雑誌を買い漁っては、書かれていることを片っ端から試したり。そういう意味では間接的な情報っていうのは、対応している中で得た知識をきっかけに調べることはありましたが

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート⑥

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート⑤

          さて今回は課題の話。是非サロン生は取り組んでいただいて、成果を共有していきたく思いますので、どうぞよろしくお願いします! 具体的に取り組んでいただく内容は下記です。 今、この瞬間に売り上げ20%伸ばせって言われても、情報も能力も足りない。でも、それを一瞬で埋めなければいけない。というわけで、それを埋めるためにシステム、教育、能力、情報というテーマで、10冊の課題図書を決めて、買って、スケジューリングして読む。 そしてそれをやり切れば必ず成果が出るので、それをnoteで共有

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート⑤

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート④

          今回のキーワードは「熱量」と「圧倒的努力」 これをサロンのメンバーにも意識して欲しい。みんな売り上げは伸びているし、ここで学んだことをやり切ったらすごい成果が出ると思うし、その成果を情報発信していきたい。 今回はそんな内容となっています。 今この瞬間に売り上げ20%伸ばすって、超難易度高いって思うんですよ。ボクも今までは、時間をかけてやろうとか、モデル的にしんどいしとか、そういう言い訳を自分にしてたわけです。でも、今この瞬間に20%上げる技術ってすごく大事で、それを考えた

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート④

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート③

          売り上げを伸ばすための必要なのは「能力」と「情報」。堀江さんの言葉を借りれば、“情報ジャンキー”になって、とにかく情報を収集し、組み合わせてビジネスに結び付けることが大切。 今回のレポートでは、これまであえてネットでは買い物してこなかった成田さんが、ネットで買い物したら離れられなくなってしまい、「これはもう店舗に行く理由ないわ」と感じます。 では、この状況でも実店舗にお客様にきていただくためにはどうしたらいいか、そんな話にも入っていきますので、是非お読みください。 それで

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート③

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート②

          前回、「今のリソース、今ある資源でどうしたら黒字にできるのかを考えなきゃいけない」というところで終わりましたが、今回はどういう状況でその考えに至ったのか、なぜそう考えなければいけないのか、そんな話を中心にお送りします。 独立したての人、赤字で悩んでいる人、売り上げが伸びている人、そして、店長や経営者から、現場で働くメンバーまであらゆる立場の人が考えなければいけないポイントになりますので、是非お読みください。 最近はボクが受ける事業再生の難易度がどんどん上がってるんですよ。

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート②

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート①

          さて、諸事情により、7月分を後回しにして8月22日に開催された成田直人さんの公開セミナー『確実に売れる店舗を創る方法』の連載を開始します。 今回のセミナーでは、“確実に”超高収益店舗を創るをテーマに、「独自の価値を作り出し、常に選ばれ続ける店を作る」、「地域のお客様に来店(選んで)いただき、店舗経営を安定させる」、そのためには何をすればよいかの話です。 ・売上がこれ以上上がらない・・・ ・新店をどうやって繁盛店にすればいいのか・・・ ・日々の営業で手一杯で売上が落ちてどう

          8月22日公開セミナー「確実に売れる店舗を創る方法」レポート①

          2018年6月22日公開セミナーレポート⑩「売れ続ける店と売れない店の違い」

          今回は「知識に偏りがあると提案に偏りが生まれちゃう」という話です。 知識があれば、自分ではどうにもできなかった領域にも踏み込めるようになって、仕事の幅が広がります。 ○○担当だから○○の知識だけ深めればいいというわけではありません。 そして売れるお店は、お客様との信頼関係を作って、来店頻度を高めるように設計されています。それを自分たちの事業ではどう設計していくか。 では6月分の最終回。行きます! 商品を売る時の話ですが、店内は分業化しているので、スーパーだったら○○担当、

          2018年6月22日公開セミナーレポート⑩「売れ続ける店と売れない店の違い」