2020年リリースの限定品「グレンモーレンジィ ケーク」、2022年リリースの限定品「グレンモーレンジィ ウィンター」に続く、グレンモーレンジィの物語シリーズ、第3弾「森の物語」です。

青々とした、芳しいハーブのようなアロマの「グレンモーレンジィ フォレスト」は、グレンモーレンジィ初の、森のボタニカル植物を加えて焚き、乾燥させた大麦から造られるウイスキーです。グレンモーレンジィの最高蒸留製造責任者 ビル・ラムズデン博士が自宅近くの森を散策して出会った、刻々と変化する自然の神秘にインスピレーションを受けて誕生したこの限定商品は、美しいスコットランドの森の香り、音、森林風景そのものを思い起こさせます。ビル博士は、大麦を植物と一緒に乾燥させる昔ながらの方法を復活させ、松、ジュニパーベリー、ウッドスモークの香りをウイスキーに添えることができました。

このウイスキーの味わいをパッケージで表現すべく、タイのイラストレーター、ポム・チャンとのコラボレーションが実現しました。彼女は、自然あふれる美しい森に入っていった時の感覚や、ビル博士とのスコットランドに関する会話からインスピレーションを得て、作品を描きはじめました。そして、彼女自身の空想の森を描き、それを表現しました。ヘザーの花、香り高いジュニパーベリー、オレンジ、風に舞う松ぼっくりなど、ウイスキーのフレーバーとボタニカルな要素を反映させたイラストは、豪華な色彩で描かれています。

森の神秘を彷彿とさせる「グレンモーレンジィ フォレスト」と、その豊かな味わいを表現した色鮮やかなパッケージとともに、まるで森林浴をするかのような癒しのひとときを提供してくれます。

■商品名：グレンモーレンジィ フォレスト
■発売日：2023年2月15日（水）より順次販売
■希望小売価格：12,400円（税抜）/ 13,640円（税込）
■容量：700ml
■アルコール度数：46度
■熟成樽：バーボン樽

テイスティングノート
外観： 濃い琥珀色
香り： 甘い麦芽、ビスケット、クリーミーだけれどシャープさも感じるのは、ジュニパーや
コリアンダーのようなボタニカルで縁取りされたアロマ。水のしぶきを感じるような
ハーバルなトップノートにジュニパー、コリアンダー、湿地帯、松の針、いらくさやミントを
思い浮かべながら･･･。チェリーのグラッセのような、甘いくるみを焼いたり、
木材を焼いたりしたときの香りを漂わせます。
味わい：胡椒の刺激のようなピリっとした、発泡に近い感覚を覚えると、様々な味わいが押し寄せて
くるのを感じます。ペパーミント、メンソール、ユーカリ、松、木々の樹液、アンゼリカ、
ビターオレンジと、微かな薫香。味わいのセンセーションはそのまま続き、タンニンを感じる
ビタースイートなオーク、少しのオイリーなバニラに伴うアニスシードを感じます。
余韻： 長く、長く続く余韻は、酸味を感じるオレンジやレモンのような柑橘とオークを楽しめます。