ぬか漬けは日本独自の文化なのか？

ぬか床で起こっていることは何なのか？

ぬか漬けの漬物

子どものころは好きではなかったが、いまは美味しくいただく

ぬか床、味噌

名前は違うが、同じとみている

何十種類の野草が発酵した野草酵素

発酵と酵素

これらを縦・横と俯瞰して気づいたこと

医食同源、自然治癒、循環

医療の分野、美容の分野では様々な商品がある

その商品の特徴、宣伝等をみると

それらしく感じ信じてしまう

なので、そのときに感じた価値として、お金を払って購入するのだろう

試験管で研究された成果が新たに発表されると、TV・新聞等メディアを通じて

ひとりひとりの認識プログラムに組み込まれている

世界中に蔓延する共通のウィルスを通して、ドラマも展開する

広島・長崎の原爆、福島の原発事故

その全容はわからないが、被爆した後にも植物は育っている

玄米・ワカメのみそ汁、野菜をしっかりと採ること

薬の調達もままならないため患者の健康を守るには「玄米と味噌に頼るほかはない」と決意したのは　お医者さんの秋月先生

広島大学の名誉教授 である渡邊敦光先生は放射線で障害を受けたマウスの小腸の細胞が、みそで再生するといわれた。

5ALA も　長崎大学から

昆布・ワカメなど海藻を食べるのは日本人の特色

日本人にしかない分解酵素

このような情報をなんとなく体型的に整理し、発酵とは何かを考察すると

答えは　ぬか床は宇宙

当然、みそも宇宙

実はくそも宇宙

みそもくそも一緒にするとだめなので、ぬか床を作って実験

ぬかが腐る（腐敗）すると糞の匂いが・・・

腐敗は酸化

ぬか床が酸化しないようにまぜまぜ

空気と触れる上は酸化

空気のない下は嫌気性の分解（還元）

酸化と還元がぬか床で起こっている

酸化され、還元されるのは　野菜等の物質

野菜が酸化、還元されるということは

物質が分解・合成されるということ

ぬか床空間で行われているはたらき

ここから生まれている酵素

ぬか床には昆布は必須

まだ試験管では発見されていないが、きっと人間にも役にたつものなのだ

あと、１００年たっても１０００年たってもぬか床のはたらきをわかることはないだろう

ぬか床と宇宙

ぬか床宇宙を一家にひとつ

その瞬間からそこがゼロ磁場、宇宙へのゲート、パワースポットに！

写真はオリジナルぬか床　　※ぬか床にレシピは不要！