Nobori Shinya

茨城のとある山でカフェを経営しています。 今までのこと、現状、これからの事を書いていき…

Nobori Shinya

茨城のとある山でカフェを経営しています。 今までのこと、現状、これからの事を書いていきたいです。

最近の記事

大切だと思うこと。

久しぶりの更新です。この1年色々ありました。何をするのが正解で、何が間違っているのか。自問自答の日々です。 「自問自答」自分で問題を作って、自分で答えていく。禅問答みたいなものなのかなと。 問題を作る。では、どんな問題?経営の事、プライベートの事色々ありますが、人生には様々な課題が存在しています。時の流れで降りかかってくる問題もありますが、問題を問題と思わず過ぎていく事の方が多いのではないでしょうか。 課題を解決していく上で、問題に気付ける自分て凄く大切だなと思う反面、

    • 必要なのは愛と勇気だけ

      みんなが知っているアンパンマンマーチで、 「そうだおそれないでみんなのために 愛と勇気だけが友達さ」 と言う歌詞があります。 産まれてから、何度もこの歌を聴いた事があるのに改めて振り返ると、創業者として覚悟を持って何かやろうとする時、どんな場面にでもあてはまる心情だと思います。 大切な事が凝縮された歌詞だなぁと思い、 これから何かを始めようとする人に向けて。今回は書いてみようと思います。 何のために生まれて 何をして生きるのかミッションを理解し、自分自身や会社の存在価値を

      • 長い長い旅の途中

        日升庵は、お煎餅の手焼き体験が出来る体験型のカフェとして筑波山に2015年にオープンしました。 当時、筑波山にその地域出身で無い人が新しくお店がオープンすると言うのは大変珍しく、体験型のお店とあってか、TV等のメディアの取材も受けるほどでした。 滑り出しは順風満帆のような雰囲気でしたが。。 その後、長い暗闇のトンネルをくぐることになります。。 今回はそんな話を書きたいと思います。 そのオープンの1年前、僕は某家電量販店で生活家電の販売員をしていました。実績を評価して頂い

        • 始めました。カフェ日升庵です。

          こんにちは。 筑波山中腹でカフェを経営しているヒゲがトレードマークの店長です。オープンは2015年3月。今年で4年目のまだまだ小さいお店です。 今回noteを始めようと思ったきっかけは、2015年のオープン当時からノンストップで走り続けてきて、今のスタイルに変わっていった流れを何処かに残しておこうと思ったのです。 おそらく、これからどんどん変わり続けていくのであろう自分の仕事を定期的に記録しておくことも大切な事なのだと思うのです。 そして、 何か始めたいけど、何をやろう

        大切だと思うこと。