本日のコーヒーはコモドドラゴン。フローレンス島。どこ?実は、ほぼほぼオーストラリア。

焙煎前

焙煎後

オススメのシティーロースト

豆は、クリーミーな香り。
アーモンドのような香り
焙煎の香ばしさ
後に残る、強めの苦み
余韻の深さは苦味が形作る。
豆本来の甘みが有り
酸味は多少　

100g 850円