芙蓉(フヨウ)は、とにかく背が高く、3ｍほどにもなる花だ。7～10月初めにかけてピンクや白で、直径10～15cm程度の花を咲かせる。朝咲いて夕方にはしぼむ1日花で、長期間にわたって毎日次々と開花を愛でられる花だ。花弁は5枚で回旋しお椀状に広がる。ハスと区別して木芙蓉とも呼ばれる。