昨日とあるスーパーで買った大容量の生クルミ。
これをローストする。

オーブンは余熱ありの170度で7〜8分。
鉄板に生クルミを重ならないように広げて準備しておく。

オーブンが予熱されている間に、部屋干ししておいた冬用のシーツも片付ける。
起毛になっていて空気をよく含み、肌触りも暖かい。
最近急に気温が上がって、昨日も一昨日も寝汗をかいて夜中に起きてしまった。

替えのシーツは綿素材で、色はグレー。
オフホワイトと迷ったが、
「パリの曇り空のような」色という説明に惹かれ選んだものだ。

涼しげでモダンなインテリアに合いそうなシックな色合いである。
問題はうちの寝室はモダンではないということで、グレーだと部屋が少し暗い印象になる。
パリとはいえ曇り空なのだから当然だ。

そうこうしているうちにオーブンが予熱された。
生クルミを広げた鉄板を庫内に入れて、時間を設定する。
なんとなく量を多めにしてしまったので、少し長めに9分にしておく。

その間に今日の洗濯物を回す。
うちは部屋干しなので、タオル類は熱湯消毒をしてから洗濯する。

冬の間に使用していたデロンギのヒーターも片付ける。
電源コードを巻き、軽く埃をとって、布をかけて部屋の隅へ。

微かに香ばしい匂いがしてくる。
オーブンを使うと部屋の空気が乾燥するような気がして好きである。

以前ベニシアさんの暮らしをテレビか何かで見て、
薪ストーブを焚くと家の湿気が取れると言っていたのを思い出す。

実際は薪ストーブと違ってオーブンでは部屋の湿気は取れないし、
せいぜい庫内の食材の水分を飛ばすだけである。いいのだ。

そうこうしているうちに、ローストクルミが出来上がった。

オーブンの扉を開けて耳を澄ませると、薄皮がはじけてパチパチと音がする。

洗濯物も干し終えて、
粗熱が取れたローストクルミをインスタントコーヒーといただく。

なんとなく週末の気分だが、今日はまだ火曜日であった。