タピオカミルクの作り方
● タピオカ（乾燥）・・・50g
● おいしい酢・・・大さじ3
● 牛乳・・・250ml
● 氷・・・150g
● ミント・・・お好み
▶︎▷作り方
事前準備：乾燥タピオカを一晩水に戻し、沸騰したお湯で6～7分茹でます。茹で終わったら、冷水でぬめりを落とします。
① 氷・おいしい酢・牛乳をミキサーやブレンダーでかくはんします。
※氷が均一に細かくなるように、何度か途中でかき混ぜながらミキサーにかけてください。
② グラスにタピオカを入れ、①を注ぎます。
③ ミントを添えて完成です
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