三島独活の株主になっています。今年の配当をいただきます。

画像1 千提寺ファーム中井さんの三島独活。真っ白でとてもキレイ。香りと味も強く、すき焼きで肉にも負けない存在感。これは生で塩(写真のトリュフ塩より普通の岩塩がいい)。甘い。少し苦いところは春の味。

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