1998年4月19日。

 　ここのすぐ近くに住んでたのでときどき行ってました。
　ですが上記ホームページなどを見ると、最初の「誠屋八幡山店」が2004年オープン、2007年にこの百麺中目黒店がリニューアルオープンとあります。
　経営が違う店から屋号だけ引き継いだということでしょうか。
　そういえばあるとき息子と行ったら、２人で「味変わったね」と言い合ったことがあるんですが、そのリニューアル後だったのかもしれません。