味噌汁を一人分だけ作るのはものすごく面倒。フリーズドライの味噌汁でも充分美味しいけど懐には優しくない。

みそ玉を作ってた時期もあった。そう「あった」と既に過去形になっちゃった。だって、これも面倒なんだもん。

先にまとめてやるから手間が掛からない気になってるけど、掛かってるよね？手間。味噌と出汁に具材を混ぜて丸めてラップでくるんで置いておくと味噌に混ぜた具材が少し塩辛くなってる気がするし、飽きるからって違う具材にしようなんて思うとこれまたさらに手間だし。

で、ふと思う。

味噌と具材に熱湯を注ぐだけでオッケーなら、わざわざ丸く玉にして置いておく必要はなくないか？
ということで、小さじ山盛りの味噌をお椀にポンと投げ入れて乾燥ワカメをバサっと掛けて玉葱麹を出汁の代わりに小さじ半分ほど。お椀に熱湯を注いだら最後に冷蔵庫にある刻みネギをふわぁさぁと。

ずずずー

うん私は充分。次からはこれにしよう。

具材は、生でも食べられるものならたぶん大丈夫なはず。冷奴があるんだから豆腐は大丈夫だろうし、千切ったレタスなんかもシャキシャキしてて美味しいかもしれない。トマトの味噌汁もおいしいって聞いたから実験するなら丁度いいかもしれない。うん。冷凍保存前提の味噌玉よりは楽かもしれない。味噌汁を飲みたくなる時って、私はホントに味噌の溶けたスープだけでいい。

味噌スープ、この冬もっと気楽に飲めるかなぁ。それともすぐに飽きて面倒になるのか。飲みたい欲と面倒くささの戦いになるのだけは分かってる。