ワタクシは男の子だけにハンバーガーが大好き。生まれて初めてモスバーガーを食べた時の衝撃は今でも忘れられない。

が、モスバーガーもマックなどと比べると高く感じたが、今からもう20年ほど前だろうか、ある時期に1個1,000円↑する 「高級ハンバーガー」が流行った事があった。
中でも特に評判の良い店（本郷・ファイヤーハウス）が行きやすい場所にあったので、行列にめげずに食べてみたのだが、なんかもう別次元の旨さだった。目の前の鉄板でジュージュー焼いてくれるってのも興奮度が増した。

さて、これで高級ハンバーガーの魅力を知ってしまった私は、その後も機会があれば個人経営のハンバーガー屋を開拓していたのだが、ファイヤーハウス並みの衝撃を受ける店というのは中々なかった。

その限られた店のひとつがここである。
ただねえ、この店は場所が分かりづらくてなあ。今はスマホで地図を見ながら歩けるけど、この店が出来たのもう20年近く前だからね。当然ガラケーですよガラケー。地図読むのが苦手な方向音痴なアテクシにとって、この店の立地は鬼門。何度か迷って辿り着けなかった事がある。

区画が碁盤の目になってる街なんて大っ嫌い！

それはともかくこの店のメニューはこんな感じ。だいたい1個1,000円程度でポテトが付く。昔は「たけえなあ」と感じたけど、今やこれくらいならお値打ちと思ってしまう自分がいる。
毎回何を食べるか迷うんだけど、個人的にはシンプルな味の方が好きだな。

ハンバーガーは相変わらずの旨さだが、ホットドックやサンドイッチなんかもあり、それもそれでとても美味しい。
あと、何が嬉しいってこの店にはお酒が置いてあるのがいいよね。夏の暑い時期に店に駆け込んで、ハンバーガーを齧って冷たい生ビールでギュイっと流し込むあの快楽といったら。

この記事を書くにあたってPCの画像フォルダを漁ってみたところ、大昔に撮った写真が発掘された。やっぱブラザーズのハンバーガーといえば食べ難さである。これを上手に袋に入れてガブっとヤレるかどうかで技量がバレるっていう。

ちなみに、今はテイクアウト専門店やデリバリー店といった業態が増えており、人形町・東雲・新富町とあちこちに店がある。
詳しくはオフィシャルサイトを見て貰うのが早いと思うが、ウチみたいに小さい子供がいる場合はテイクアウトの方がいいかも……と言おうと思ったが、小さいガキんちょにこんなハンバーガーの味を教えてはいけない気がした。マックで充分だ。ハッピーセットだったら買ってやる。

20代の頃に好きだった店が今も健在であってくれるというのは、実に嬉しい事である。

[店名]　BROZERS'人形町本店
[住所]　東京都中央区日本橋人形町2-28-5
[TEL]　03-3639-5201
[営業時間]　平日11:00～22:00（金土祝前日23:00まで 日曜は20:00まで）
[定休日]　不定休
オフィシャルサイト　http://brozers.co.jp/

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