記事を見ていたいてありがとうございます。

風邪というかインフルエンザになりました。
あれよあれよと気づけば39℃まで熱が上がり、意識が朦朧とする中、食欲だけはあるのでありがたいです。

普段から玄米ご飯を炊くくらいしかしてないんですが、こういう時にレンジでうどんを作るのが密かな楽しみです。
ズボラなので洗い物も少なく美味しく栄養を摂れるので、おすすめです。

【作り方】
・肉を用意する。
おすすめはビタミンBが摂れるので豚バラスライス
鶏肉も出汁が出て美味しい。
牛肉は灰汁が出やすいかも。

・お湯を沸かす。

・丼に肉と生姜チューブ少々、あればネギと麺つゆを入れてレンジで2分。
肉に火が通っていればOK

・鍋用の袋うどんをレンジで1分。
うどんが温まったら丼に入れる。

・最後に丼にお湯を入れて麺つゆや醤油、塩などで味を整える。

以上。

肉の旨みが出汁に溶けておいしいです。
夜食にもどうぞ。