里帰りして久々に故郷の味を楽しみました。
中でもかなーり久しぶりに味わったのは信濃製菓の柏もちです。

三代目になってからも、すべて手作りにこだわっている地元の老舗です。

その日に売る分だけを作り、賞味期限はその日限りという「ここでしか味わえないもの」を提供することにこだわったお店です。

おやきも大福も美味しいんですけど、せっかくならこの時期だけの柏もちを食べたいですよね♪

もっちもちのちょっと甘い記事に、丁寧に炊いた甘いあんこがよく合うこと……おいしいわ〜♪
もちろん思い出の味ってことでプラス評価しているんですけどね(汗)

その土地でしか味わえないものを楽しむのが旅行の醍醐味。たとえ里帰りでも、旅行として楽しまなくっちゃね♪

ちなみにお昼は鳥鍋で有名な「鳥蔵」のスピンオフ店「拉麺鳥蔵」で、黄金らーめんをいただきました！

お昼営業しかないので、このタイミングを逃すと次に食べられるのはいつになるやら……と思ったので、しっかり味わってきました。

鶏の旨味だけで作られた澄み切ったスープに細麺がよく絡んで……うまい！
具材が別皿なので、純粋にスープと麺のからみが楽しめるのはさすがですね。

次の里帰りには何をいただこうかしら……
人に会うことと同じくらい、食との出会いも楽しみですね。

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