ドライブするとたくさん見かける さとうきび畑。黒糖の原料です。収穫の時期には大きなトラックいっぱいに積み上げて黒糖工場へ運ばれていきます。とれたて、しぼりたての“さとうきび生ジュース”が飲めるところは限られていて、北部では今帰仁城入り口すぐ横で販売しています。黒糖の原料のジュースは　甘いですがフレッシュさもあります。煮詰めると黒～ぃ液になり黒糖になります。
続きは→ しぼりたてさとうきび生ジュースが飲めます（今帰仁村）
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