最近のラーメン事情
気が付けば3か月。ラーメンをどれぐらい食べたか確認する。
…やっぱりラーメンが好きなんです。
この歳になると健康に気を使って、脂っぽいものを食べなくなるはず。
と、医者より。
でも、やっぱり食べたいので、量を減らせるのかどうかは知らないですが、食べたことを「記録」することによって証拠を残しておく。
そして、どんなものを食べて横に成長したかを確認する。
それが大事であると思ったので、「写真」を取ってみました。
9月から3か月でラーメンだけだと17杯食べていました。
一ヶ月で5~6杯なら少ないんじゃないかと思うのですが自分に甘いでしょうか?
週換算で言えば1.5杯なので昔に比べれば少ないと思います…
公表することによって、食べたことを忘れないようにしようとも思っております。
1.あすなろ ネギ辛ラーメン トッピング コーン
昔から好きなラーメンで「ツウ麺」に変えてもらっています。細麺のちぢれ麺で腰が強いやつです。
2.宮郎 小ラーメン
次郎インスパイヤー系のお店「宮郎」のラーメン。太麺のちぢれ麺で量が多いので小ラーメンにしています。
3.八じゅう 尾道ラーメン トッピング ネギ
散歩途中で見つけたラーメン屋。本場では食べたことがないが、尾道ラーメンだそうです。背油がだいぶ出ていてかなり麺が熱く食べれます。
4.一蘭 ラーメン
博多とんこつラーメンで有名なチェーン店一蘭のラーメン。長浜ラーメンは基本好きなのだが、一蘭はあまり食べないですね。
5.田所製麺所 北海道味噌 超バターらーめん
どこで食ってもこの味でたまに食べたくなります。味噌バターコーン好きですね。
6.さつまっ子ラーメン から味噌ラーメン
東京育ちなのに、定番らーめんがさつまっ子ラーメンなんですね。近くにあったので、30年以上通ってます。
7.魁力屋 コク旨辛ネギラーメン
創業年数が同い年の魁力屋。天下一品も同い年です。両方とも京都らーめんです。その年にいったい何が…
8.田所製麺所 信州味噌漬け炙りチャーシュー麺
同じ店ですが違ったタイミングで入った時のメニュー。信州みその方が自分には合ってるような気もする。横に置いてある辛味噌が何つけてもうまい。
9.陳林 台湾らーめん
名古屋発祥の台湾ラーメン。本場台湾ラーメンではないが、刻みにらがうまい。
10.さつまっ子ラーメン チャーシュー麺
やっぱり行きつけなんで、ついつい行ってるようです。チャーシューが売りなんですが、年々小さくなってます。でも、あまり多すぎても残すからいいと思うんですよね。ダウンサイジング。
11.ラーメン奏 みそマー油ラーメン
ここも散歩途中で発見した店。味噌なんだけど結構魚介の味が強い感じのドロドロなスープ。嫌いじゃないです。
12.會津黒中華 黒中華肉そば
チャーシュー・スープ・麵が合ってうまい感じがしました。荻窪の春木屋みたいな感じに食えました。これも散歩中発見。
13.ホルモン劇場 〆のシジミラーメン
なんかこういうのもいい感じです。シジミスープが胃にやさしいです。ショウガがシジミを引き立てる感じのうま味がたっぷりスープです。
14.鮫洲試験場食堂 醤油ラーメン
なんか、こんなラーメンしか子供のころはなかったような気がします。ナルトとシナチク、薄いチャーシューは定番ですよね。ワカメはあるといい感じです。
15.リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん
かた焼きそばとかよく食べますが、野菜たっぷりちゃんぽんも好きです。ただのちゃんぽんだと物足りなくなってるだけです。
16.RedHot Noodles 赤寅 ネギ味噌ラーメン
ここまではおいしく食えますが、夏定番「大人の冷やし中華」を食ってみてください。耐えられなかった…
17.タイ屋台999 タイ風カレーラーメン(カオソーイ)
これはうまいですよ。異種格闘技的なラーメンですが、ライムとかかけてさっぱり食えます。…タイ行きたいな。
総評:結構食ってますね。
なんというか自分で気が付かないぐらい食っていたようです。しかもおなじ店2回はありましたが、よくもまあバラバラに食っているもんだと感心しました。
それぞれの店にはいろいろエピソードもあります。
紹介してたら、書ききれないので本日はここまでにします。
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