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フランス旅気分でアフタヌーンティー「オータム イン フランス」ハイアットリージェンシー大阪

ハイアットリージェンシー大阪

JR大阪駅から無料シャトルバスで約25分。
大阪市内のアーバンリゾートホテル、
『ハイアット リージェンシー 大阪』

10月ハロウィン

秋のアフタヌーンティー&ブッフェ「オータム イン フランス」がいよいよ、明日から始まります。

2022年10月15日(土)~12月18日(日)
★土・日と10月31日のみ開催

フランスの伝統菓子が秋食材と共に楽しめます。
・アフタヌーンティー期間中は、10月、11月、12月と各月テーマが変わります。
10月はハロウィン。
可愛いモンスターが出番を待っています。
・3段スタンドはどれもシェフの技が光ってます。

テリーヌショコラ

テリーヌショコラ

フランスヴァローナ社のチョコレートが使われ、芳醇な香りの紅茶サブレでサンドされています。


葡萄エクレア

葡萄エクレア

紫色のエクレア生地に、赤ワイン風味のレーズン葡萄ジャム、葡萄カスタードクリーム、生地の表面にカシスグラサージュ、葡萄とカシスのホワイトチョコレートクリーム、飾りにビオラローズ、銀箔が。こんな可愛いのに、とても手がかかっていますね!

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3段のアフタヌーンティースタンド
【スイーツ】
上段:葡萄エクレア、ポワール・ベル・エレーヌ、ガトー・マルジョレーヌ、テリーヌショコラ下段:マロン・
ブリーチーズのスコーン(2種) アップルキャラメルコンフィチュール クロテッドクリーム

【セイボリー】
中段:サーモンムースのバルケット、タルトケールフロマージュ、パテ ド カンパーニュのショーフロア 粒マスタードとドライフルーツ、ニース風サラダ
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3段スタンド以外はブッフェです。
とても美味しいので、お腹に余裕がある人は色々食べて下さいね!

特におすすめは、
・"イズニーバター"を使用した、焼きたてクロワッサン。

サクッと食感で、香り高くて、いくつでも食べられそう。テーブルまで届けてくれます。

クレープ(クレームブリュレ)

クレープ(クレームブリュレ)は目の前で、香ばしく炙ってくれます。

・セイボリーは
ブルゴーニュ地方の郷土料理「グジェール」(下画像・左)
プレーン、トリュフ、ガーリックの3種がおすすめです。
お腹に余裕のある方は、食べ比べも楽しいですよ。
中々日本で食べることのないグジェール、筆者は、初めて味わいました。

「パンプキンブルーチーズ」と「チーズフォンデュソース」との相性も抜群です。

グジェール

セイボリーの
クレープはキノコスタッフィング(上画像・右)
甘くなったお口を整えてくれるます。


プティフール

プティフールブッフェ
マドレーヌ、フィナンシェ、ファーブルトン、ガレットブルトンヌ、
一口サイズで楽しめます。

自家製アイスクリームもおすすめです。トッピングはナッツとソース

・ドリンクメニュー
・紅茶は、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェル(R)」より、10種の茶葉が楽しめます。

・月替わりのウエルカムドリンク、ノンアルコールカクテルがお洒落です。

・ハイアットリージェンシー大阪のアフタヌーンティーは美味しくて大人気です。

秋のひと時、フランス旅気分で楽しんでくださいね。

秋のアフタヌーンティー&ブッフェ「オータム イン フランス」
■ハイアットリージェンシー大阪 ロビーラウンジ(1F)
■大阪市住之江区南港北1丁目13-11
■06-6612-1234
■期間:2022年10月15日(土)~12月18日(日) 
★土・日のみ開催※要事前予約
■時間:【2部制】1部12:00 - 14:00 / 2部 14:30 - 16:30
■提供内容・3段ハイティースタンド(セイボリーとスイーツ)・ブッフェ(プティフール、グジェール、クレープ2種、アイスクリーム&シャーベット5種、ロンネフェルトの紅茶10種)・焼き立てパン2種・月替わりのウエルカムドリンク(ノンアルコール)
■料金:大人5,445円/お子様(6歳~12歳) 2,722円    ※6歳~12歳:お子様スタンドでのご提供
■オプション:モエ エ シャンドン・ロゼ、ブランデー、ソフトドリンク などワイン・リキュール・ブランデーより、お好きな3種の飲み比べセットも販売
■備考:料金は、消費税・サービス料含むアフタヌーンティースタンドはブッフェ対象外となります。状況によりホテルは事前の告知なしにプロモーションの内容を変更することがございます。

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