ヘルシーなケールのスムージー
ケールが強い抗酸化力を持つのは、ケールの形状が同じアブラナ科の仲間のキャベツのように丸く結球しないので、全体に太陽の光が当たり、光合成できる面積が広くなるから。植物が自衛するための抗酸化物質が増え、より多くの栄養素も合成している優れもの。スムージーにしていただくととっても美味しい！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
ケールが強い抗酸化力を持つのは、ケールの形状が同じアブラナ科の仲間のキャベツのように丸く結球しないので、全体に太陽の光が当たり、光合成できる面積が広くなるから。植物が自衛するための抗酸化物質が増え、より多くの栄養素も合成している優れもの。スムージーにしていただくととっても美味しい！