山椒の実が手に入る♫ 山椒の花言葉は『健康』『魅惑』『好意』

画像1 山椒の実は優秀な食材、本当に小粒でもピリリと辛い!これから下ごしらえします!
画像2 下ごしらえ後、小分けにし冷凍保存すると便利です。これから一部を使ってちりめん山椒を作ります。
画像3 ちりめん山椒が美味しくできました♫ ぬか漬け用の糠にも山椒を少し加えました♫

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