おはよう🕑🍪🥐☕𓈒𓂂𓏸🌙*ﾟさん

いつも、本当にありがとうございます😊

今日も一日、どうぞ宜しくお願い致します✨️

手術まで後2日と迫りました

心境としては、落ち着いて安定した感じで挑めそうな感じです
いっそうのこと早く済ませて、リハビリに入りたい気持ちが勝っていそうです(笑)

これまで、ご心配をお掛けしながらも励ましの言葉を沢山頂きました
ありがとうございます🙇

出来るだけ早く歩けるように頑張ります💪

令和5年6月7日(水)は『 生パスタの日（7月8日、毎月7日・8日 記念日）
東京都江東区森下に事務局を置き、生めん類の製造業者の団体である全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定

日付は「な（7）まパ（8）スタ」（生パスタ）と読む語呂合わせから7月8日に

また、全麺連では同じ語呂合わせで毎月7日と8日も「生パスタの日」に制定している

素材の風味、味、コシなど、生パスタの魅力を多くの人に知ってもらうことが目的

記念日は2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された

パスタについて
パスタ（pasta）はイタリア語であり、日本語の「麺類」とほぼ同義の意味を持つ

スパゲッティ、マカロニ、ペンネ、ラザニア、ラビオリなどを含む

本場イタリアには地方独特のものも含め650種類ものパスタがあると言われており、毎年のように新しい種類が発表されている

生パスタについて
普通のパスタは長期保存ができるように乾燥させている

生パスタとは乾燥をしていない生の状態のものを指す

パスタは乾燥させるとどうしても風味が抜けてしまうが、乾燥させない生パスタは素材の風味を楽しむことができる

また、乾燥パスタは水だけでの練るのが普通だが、生パスタは卵を入れて練ることでより歯切れ良くコシのある生地になる

めんの記念日
関連する記念日として、11月11日及び毎月11日は「めんの日」、7月2日は「うどんの日」、10月17日は「沖縄そばの日」、10月26日は「きしめんの日」となっている 』という事だそうです
※雑学ネタ帳より抜粋

私も『パスタ』は良く作りますが、以前から度々登場している〝フィットチーネのペペロンチーノ〟がお気に入りです

ニンニクとオリーブオイルの風味を絡ませながら、あっさりとした中にあの独特のモッチりとした〝フィットチーネ〟の食感がたまりません

あ気に入りの朝採り野菜をトッピングして、鷹の爪でピリ辛のコーティングをして出来上がりです-` ̗ ❤︎ ̖ ´-

どうか、美味しいので召し上がれw

☆海鮮パスタなんかも簡単で旨し🍝

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⛰🚲✩࿐⋆*🌷🌸✨🏕🚴‍♀️✩࿐⋆*✨🌷🐝…🚴‍♂️✩࿐⋆*☕💭🍩

どうか引き続き、環境の変化に体調を崩さずに、充実した時間をお過ごしになられますように🍀*゜🐝🌷🌸✨🌱

今日も世界が平和で、全ての人々が安全・無事故で過ごせますように🍀*゜

※ウェザーニュースより

6月5日(月) ｺﾛﾎﾞｯｸﾙ🔨

🛵😊🌷🌸✨🍡🍵🤗🍀🌸🐝🍃

海鮮盛り盛りスパ

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