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【食べもの】

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おいしいものを食べるってしあわせ。
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記事一覧

まぐろキューブのキャンディ包み #夜更けのおつまみ

食卓の隅に置かれた電気ポットに父が手を伸ばし、焼酎を入れたグラスにとぽぽぽ、とお湯を注ぐ…

赤パプリカのオイル漬け #夜更けのおつまみ

その家を訪れたのは秋から冬へと向かうころだった。 州の中で一番寒いと聞いてはいたけれど、…

297円のサーモン。

午前中に出かけた帰り道、たまの贅沢にひとりでカフェランチでもしてやろうかと思って歩いてい…

ひさしぶりだね、超熟。

日常のなかに溶け込んでいて、ほとんど意識すらしないもの。失って初めて、その存在の大きさに…

ヨーグルト、君のおかげで。

それは、ある土曜の朝のこと。 “あ、食パン、足りるかなあ……?" そういえば、昨日すでに…

主婦の主婦による主婦にこそ読んでほしいグルメ記事(だといいなあ)

学生のころ、カフェめぐりが好きだった。 片田舎出身のわたしは、東京の大学に通うようになっ…

週末はピザトースト

書こう書こうと思っている間に旬が過ぎてしまうということはよくある。 このピザトーストの話なんてまさにそんな感じだ。 春先、まだ寒さが残るくらいの季節に、週末の朝食としてピザトーストをするのにハマっていたときがあって、「ピザトースト簡単だしおいしいし最高じゃんこれ書こうっと」なんて思っていたら、いつのまにか汗ばむほどの陽気に見舞われる季節になってしまった。 いや、まあそれでもおいしいんだけどさ、ピザトースト。 やっぱり、あの、ハフッハフッっていう、熱々をほおばるときの感

筑前煮が簡単になっても

干ししいたけをもどす。お湯で。 いや、わかってる。たぶん水からじっくりとていねいに戻した…

水餃子は飲みものか

先週末は、家で水餃子だった。 前もって考えていたわけではない。その日は夫が料理を担当する…

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あったかいスープをどうぞ

娘が風邪で食欲がないとき、よくつくるスープがある。 咳やのどの痛みからか、いつもはもりも…

肉まんと酢醤油問題。

先日こんなツイートをした。 思いのほかみなさんから反応をいただいたので、おもしろいなあと…

まるごとの白菜

スーパーでまるごとの白菜を躊躇なく手にとれるようになったのは、家族ができてからだ。 いや…

今日もごはんをつくる君は、ハイパーえらい

先日のnote「時空を越えるアメリカンドッグ」の中で、本題のアメリカンドッグよりも、一部の方…

うどんの引力

今日こそはお昼にうどんじゃないものを食べよう。 そう意気込んで街へ出たのに、容赦ない外の空気に触れた瞬間、思った。 “ああ、うどんかも”。 ガラス越しに感じていた日差しに油断していたけれど、いざ出てみると空気は思った以上に冷たい。穏やかだった秋の空気はいつのまにか、冬へ向かうものになっている。 あーあ。もっと厚着してくればよかった。今更そう思ったところでどうしようもない。身をきゅっと縮こめて、前進あるのみ。 どうしようかなあ。ここのところ、作業場から近くて安くて早い