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肉を焼く 2022.07.15

前日の日記に書いたアメリカフヨウだが、この日の朝見かけるとすっかり萎れていた。大きく立派な花なのに儚いなと思う。

仕事は昨日までのデスクワークから打って変わって人と会う仕事。朝から夕方まで様々な人と向き合って気疲れする。人と会う仕事は時間が早く過ぎていくが、こう、終わったあとにプールに入ったあとのような疲労感が残る。18時前に退勤。

帰りの電車でスズキナオさんの記事を読む。自分が情報提供した内容がこうして記事になるのは嬉しい。

上本町に着いてハイハイタウンに入るがなんとなく立ち飲みの気分にならない。トイレで用を足しているとふと「肉を焼こう」という気分になり、近くのスーパーに立ち寄る。精肉コーナーを見るとステーキ肉が30%オフに。買うしかない。

新商品のレモンサワーを試しながら帰宅。果肉がしっかりしてる系のサワーなのに、度数が7%なのが好感度高い。
途中、牛脂をもらい忘れたことに気づいて引き返そうかと思ったが「あの、さっきステーキ肉を買ったのですが牛脂をいただき忘れて…」と話しかける姿がおかしいだろうと諦める。

家に帰りサラダ油で肉を焼く。

塩胡椒を振った肉を強火で両面焼き、残ったフライパンに醤油とニンニクを注いでソースに。付け合わせは半額になっていたスパイシーポテト。すごくいい!サラダはフンドーキン醤油のカレードレッシングで食べる。

肉とポテトを食らい、チューハイを飲んでいたら疲れもあって急に眠たくなる。結局そのまま寝てしまう。

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