10個分

強力粉　200g
パネトーネマザー　9g
砂糖 20g
塩　2g
豆乳　130cc
バター　20g

レンジ発酵で、できました。

レンジ弱200w➡30秒
10分一次発酵
成型
40度で30分二次発酵

170度➡13分　焼き