はちみつは蜂の産品の中でも最もポピュラーで代表的な食べ物です。
用途はそのまま口にするだけではなく、料理の調味料などにも幅広く使われています。
今回は基本的な蜂蜜に関する知識である「飲み方」について解説します。

ハチミツはどのように飲むと良いのか？

まず蜂蜜はどのように飲用するのが良いのでしょうか？
基本的に蜂蜜はいつでも飲用する事ができますが、大まかな目安となるタイミングは２つあります。
１つは就寝１時間前です。
就寝前にブドウ糖を摂取する事で、疲労回復をサポートしてくれるのではないか？と考えられています。
２つ目が食事の前に飲むというタイミングでしょう。
ハチミツは消化をサポートしてくれる働きを持ちます。
食前に飲用する事で消化の負担を軽減してくれる働きがあるのです。
はちみつは１回につきスプーン１杯分が目安となります。
適度な量を適切なタイミングで飲用できると健康にも役立ちますよね。

ハチミツとプロポリスの違い

ハチミツはプロポリスの共通点としては「高い抗菌力」を持つ点でしょう。
しかし、ハチミツとプロポリスはそもそも目的が異なっています。
ハチミツは蜜蜂の餌として作られています。
そしてプロポリスは巣の防御物質として作られています。
同じように抗菌力が高い共通点はありますが、目的自体が大きく異なるものだと言えるでしょう。

ハチミツは美味しさも兼ね備えている点が魅力的

ハチミツは人類が出会った中でも最も古い甘味料だとも言い伝わっています。
当時から、その美味しさで人類を虜にしてきたのでしょう。
プロポリスも、古くから人類の健康に役立ってきましたが、美味しい印象は皆無だと言えます。（美味しいどころか、やや飲みにくいですし）

美味しさを兼ね備えている面で言えば、はちみつはプロポリスにはない魅力を持つとも言えるでしょう。

こういった面を持つハチミツと抗菌力に特化したプロポリスどちらも目的に応じて使い分ける必要があります。