今年から無肥料・無農薬でヤーコンを栽培しています😆✨
ヤーコンにはイヌリンが豊富に含まれています🍠
イヌリンは腸内細菌の餌（プレバイオティクス）となり全身の炎症を解消できる短鎖脂肪酸を作ってくれます☺️
それだけでなく、カルシウム代謝を改善し骨を強くすることも報告されています🦴✨